大型油水分離器內部防腐。油水分離器是用普通鋼材做的，不噴很快就會被腐蝕，因為原油中含有硫、水等。，而且溫度比較高，而且有流動、沖擊和腐蝕，所以一般涂層不好。如果是不銹鋼的，就太貴了。耐高溫聚合物復合材料的應用技術比較特殊。一般來說，噴灑一小時后，頂部為0.4毫米，其他頂部和底部為1.4毫米。涂層厚度大，可以使其更耐磨。其他涂層噴涂到這個厚度，多2-3層，甚至更多，噴涂時間超過5天。這不僅僅是效率，這是質量，這是生活。

  伴隨著食品加工和餐飲企業的迅速發展，隔渣設備大部分含油污水未經任何處理直接排入市政管網的現象越來越嚴重，成為造成河流水質污染的重要原因之一。所以我國在餐飲污水排放方面的環保力度已經大大加強。按照《建筑給水設計規范》的規定，“職工食堂、營業餐廳的含油污水，必須經過除油器處理后才能排入下水道”。但是大部分人對油水分離器還不太熟悉，在一些大型商場的解決方案中，還采用了老式的方法，那么油水分離器和隔油池有什么區別，下面我們詳細解述。什么是油水分離裝置

  我們知道，餐飲店廚房不像家用廚房，就餐的人比較多，在經營過程中，洗碗洗鍋會產生大量的含油廢水，如果這些廢水不經過隔油處理，直接排放的話，就容易堵塞下水道， 這樣不但找人掏下水道需要一筆費用，并且會影響到餐飲店的運營，得不償失。可見，酒店、餐廳、酒樓等餐飲廚房安裝油水分離器隔油池是必須的。

 日常維護保養中，應注意油水分離器的保養保養。如水過多，可能會超出警戒線，因此我們應及時放水。水的排放頻繁。一是耗油后，油水分離器要及時排出水分。第二，更換燃油過濾器后，應及時排出油水分離器內的水；排油后不要忘記加油。在油水分離器內的水排出干凈后，記得執行噴油泵的噴油操作，直到燃油泵充滿為止。什么是油水分離裝置