微波干燥工業設備產品已經開始進入較成熟的發展階段,能夠比較好地滿足各個領域用戶的實際需要,而在價格上只有國外相同產品的1/3,這使得微波干燥設備在市場競爭中比進口設備具有明顯的價格優勢;另一方面,由于微波干燥殺菌設備體積較大,大多數還涉及現場叉車吊車安裝、調試和售后服務等工作,因此對國內用戶而言,選用國產微波干燥殺菌設備較選用進口設備更方便。在國際競爭中,濟南微波干燥設備生產企業的主要競爭對手是日本,韓國,丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及法國等。與競爭對手相比,濟南干燥設備的優勢是價格低廉,希望濟南企業在產品技術更新上加快步伐,提高科技含量,技術推陳出新。在將來的國際市場上能夠國外的競爭對手一較高下。
?濟南隆拓微波公司一直以質量為先、科技的精神為客戶量身定制合理的微波烘焙設備。1、微波堅果烘烤設備焙炒花生效果膨化率高達98%,且表面產生有似龜裂紋圖案。營養成份(維生素、氨基酸、蛋白質等)損失少、香味濃厚,口感香脆。而堅果用不同工藝焙炒的比較 加工設備 外觀 口感鐵鍋 有焦痕、膨化率差大 部分酥脆,無膨化,原色保持好,含硬,再酥脆,味濃厚遠紅外烤箱 膨化好,存在焦痕現象 酥脆,香味濃厚微波設備 膨化率高、無焦痕、原色好 酥脆,香味濃厚,堅果酥脆爽口,香味濃厚,堅果膨化率也高。質量明顯高于其它方法,但在外觀色澤上,微波加工的堅果更能保持原色,更起到一個殺菌的作用,.其高等級的外觀品質提高了產品檔次,增強了市場競爭力。