實驗室高壓釜控制儀結構及原理：
概述：實驗室高壓釜控制儀是專為反應釜配套而設計的，能對反應釜內部溫度進行準確的控制，通過電位器調節攪拌轉速并有顯示表顯示攪拌轉速，顯示工作時間等參數進行綜合控制與顯示的設備，其具有控制精度高，體積小，操作方便等優點被廣大用戶所采用。
實驗室高壓釜控制儀外殼采用成品機箱殼，所有電器元件均組裝入面板和底臺上，便于維護和檢修。面板上裝有總電源開關，實驗室高壓釜控溫表選用廈門宇電產的PID智能控溫表，攪拌轉速調節由電位器來調節，裝有電機電流表，加熱電壓表，工作時間顯示表，攪拌轉速顯示表。箱殼底部裝有接電源、接加熱爐、接電機、接測溫傳感器、接測速元件等接線柱及插座，并裝有電源總保險、加熱保險、電機保險等。
實驗室高壓釜是以液體為主體的攪拌操作，常常將被攪物料分為液-液、氣-液、固-液、氣-液-固等四種情況。實驗室高壓釜攪拌既可以是一種獨立的流體力學范疇的單元操作，以促進混合為主要目的，如進行液-液混合、固-液懸浮、氣-液分散、液-液乳化等；又往往是完成其他單元操作的必要手段，以促進傳熱、傳質、化學反應為主要目的，如進行流體的加熱與冷卻、萃取、吸收、溶解、結晶、聚合等操作。
實驗室高壓釜攪拌設備的操作目的主要表現為以下四個方面：
（1）使不互溶液體混合均勻，制備均勻混合液、乳化液，強化傳質過程；
（2）使氣體在液體中充分分散，強化傳質或化學反應；
（3）制備均勻懸浮液，促使固體加速溶解、萃取或液-固化學反應；
（4）強化傳熱，防止局部過熱或過冷。
