這么多電商加工企業都在選擇微波烘烤設備瓜子仁烘烤脫水就全靠他了,內蒙古巴盟瓜子/五原葵花籽/內蒙瓜子花生濟南隆拓牌微波干燥殺菌設備的優點:
1、烘焙時間短、速度快,針對訂單量集聚上升的日單產量選擇微波烘烤機可以24小時加工,人工用的很少。產生效益快。常規熱力干燥殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從物體表面傳至內部。往往需要較長時間,物體內部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質由極性分子和非極性分子組成,電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態轉向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產生熱量。此時交變電場的場能轉化為介質內的熱能,使介質溫度不斷升高,故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱。所以微波加熱處理時間大大縮短,在一定功率密度強度下,一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。
2、微波低溫干燥烘烤食品保持營養成份
微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,相比常規熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。一般殺菌溫度在65—70。C,75—80。C或103—121。C里,時間在3—8分鐘,且能保留更多的食品營養成分和色、香、味、形等風味。
3、節約能源
微波電能轉換效率高,一般在80%以上。微波是直接對食品進行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗,所以節能省電,一般可節電30—50%。
4、均勻
常規熱力干燥、殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差,內外干燥、殺菌效果 *性差。為了保持風味,縮短處理時間,往往內部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象,然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能,表面和內部同時作用,能保證內、外部溫度一同達到要求值,所以干燥、殺菌均勻、所以現在流行的棗夾核桃就非常適合微波設備加熱滅菌。。
5、便于控制、易實現自動化生產
微波食品干燥、殺菌處理設備操作簡單,便于控制,沒有熱慣性,能根據不同食品工藝規范要求進行處理,減少生產操作人員,降低生產成本。
6、設備簡單、工藝與常規殺菌相比,微波設備不需要鍋爐、管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求,投資少、見效快。開機就可以工作。
7、改善勞動條件、節省占地面積
微波設備無高溫、無奈熱、本身不發熱,無熱輻射。可大大改善勞動條件,而且設備結構緊湊、節省廠房面積。濟南隆拓微波烘干設備制造有限公司(原濟南隆泰微波設備廠,成立于2004年),坐落于風景秀美的泉城-濟南,公司集設計、制造、安裝、調試及售后服務于一體,是一家專業生產工業微波設備及烘干設備的企業,經過近10年來的發展,已成為國內較具規模的微波干燥殺菌設備制造企業。公司自成立以來,始終堅持以";質量*、誠信至上、熱忱服務、銳意創新";為經營宗旨,在日趨激烈的市場競爭中,不斷吸取國內外客戶經驗和的微波烘干工業技術,結合自身強大的技術研發及生產力量,為客戶提供具有性能、可靠質量的工業微波烘干設備,同時以競爭力的價格和優質的服務使客戶滿意,并可根據用戶需求設計與制造各類工業電爐及微波烘干生產流水線。經公司全體人員的不懈努力,隨著產品的不斷改進創新和新產品的開發,濟南隆拓微波烘干設備已深得廣大客戶的稱贊和信賴。
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