
產(chǎn)品名稱:廣西食用冰醋酸
性 質(zhì): 醋酸是食用醋的主要化學(xué)成分,是無(wú)色透明液體(低于16.7°C時(shí)為白色晶體),有刺激性的酸味,它的蒸汽對(duì)粘膜,尤其是對(duì)眼睛的粘膜有刺激作用。濃醋酸能引起皮膚的灼傷。醋酸與水、醇、苯、甘油、脂肪油等有機(jī)液體能互溶。
用 途: 在食品行業(yè)中用作酸味劑和增香劑,適當(dāng)稀釋可調(diào)配成食醋,含量在3-5%時(shí)可作為酸醋直接食用,日常使用時(shí)按實(shí)際需要量添加。

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