產品名稱：廣西 食用酒精

性 質： 酒精是一種無色透明、易揮發、易燃燒，不導電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。

產品用途：食用酒精的主要用于制酒行業，同時食用酒精作為硬飲料中常見的添加成分

貯運方式：密封陰涼干燥保存

質量標準：

項 目 特級 優級 普級

1 色度、號 ≤ 10 10 10

2 乙醇、%(V/V)≥ 96 95.5 95

3硫酸試驗、號 ≤ 10 10 60

4 氧化時間、min ≤ 46 30 20

5 總醛(乙醛計)、mg/L≤ 1 2 30

6甲醇、mg/L ≤ 2 50 100

7 正丙醇、mg/L ≤ 2 15 100

8 異丁醇;異戊醇mg/L ≤ 1 2 30

9 總酸(乙酸計)、mg/L≤ 7 10 20

10 總酯(乙酸乙酯計)、mg/L≤ 10 18 25

11 不揮發物、mg/L ≤ 10 20 25

12重金屬(pb計)、mg/L ≤ 1 1 1

13(以HCN計)mg/L≤ 5 5 5